NGÀY MAI 1/10
ĐỔI ĐỊA CHỈ TRANG
“HỒ NGỌC CẨN GROUP 2013”

Các bạn,

Như đã thông báo gần nửa tháng nay, bắt đầu từ ngày mai 1/10/2013, trang Hồ Ngọc Cẩn Group sẽ chuyển sang địa chỉ mới, và với trang mang đường dẫn :

https://clbhongoccan2013.wordpress.com này vẫn tồn tại để các bạn có thể truy cập được, nhằm tìm lại các bài vở hình ảnh cũ như những năm 2010, 2011, 2012.

Chuyện dời địa chỉ là bất đắc dĩ với người phụ trách, do đây là trang “đeo vè” với trang chủ wordpress.com, vì thế số dung lượng có hạn mức là 3Gb, nay chúng tôi đã sử dụng gần hết, nên các hinh ảnh được post thường định vị không như ý (do hình tự biến dạng). Thông thường với các trang blogs khác với 3Gb này bạn sử dụng 10 năm cũng chưa hết dung lượng, lý do là đôi khi mỗi tuần, hay mỗi tháng không có thời gian tính để post bài, cũng như phần hình ảnh chiếm rất ít để minh họa.

Để làm một trang blog đẹp từ một người từng kinh qua nghề thiết kế mỹ thuật trang sách báo (còn gọi là dàn trang, mà cuốn hồi ký “Đời làm báo” của Nguyễn Việt sắp xuất bản có hướng dẫn, hoặc trang web Take2Tango – trang web này đã bôi sổ vì người điều hành đã qua đời), nên buộc lòng phải chuyển sang địa chỉ  mới để trang nhà của chúng ta luôn đẹp về hình thức, còn nội dung vẫn theo tiêu chí cũ (xin xem Lời Phi Lộ của người phụ trách, được bạn bè thường cho rằng là người “ăn cơm nhà vác tù và hàng Tổng”, mong các bạn thông cảm.

Còn địa chỉ mới ? Người phụ trách sẽ thông báo vào trang nhà ngày mai dùng chuyển tiếp, các bạn đón xem.

Nguyễn Việt

HỌP MẶT CÙNG ANH
TRỊNH LONG GIANG

Trong bản tin 272 có thông tin, sau buổi họp mặt trưa ngày 28/9 vui cùng anh Trịnh Long Giang, một đồng môn từ Hoa Kỳ về thăm  gia đình có buổi họp mặt tại quán 2 Tôm trên đường Bình Lợi, Q. Bình Thạnh, có hứa hẹn một buổi họp mặt tiếp theo vào trưa ngày 1/10 nhằm tiễn anh Trịnh Long Giang trở về Hoa Kỳ vào trưa ngày 3/10.

Nay vì lý do thời gian cận kề ngày anh Giang sẽ trở về Hoa Kỳ, nên có thay đổi ngày giờ buổi họp mặt này là vào trưa Thứ Hai 30/9 tức hôm nay. Vẫn tại địa điểm cũ.

Cao Bồi Già

PHẢN HỒI BÀI
“MỘT THỜI ĐI HỌC”

Của bạn Lê Ngọc Phú (NK1969- 1976)

Bạn Phú thân mến,

Đọc xong hai bài của bạn trên BTHNC, tôi càm nhận được tấm chân tình của bạn đối với trường MẸ HỒ NGỌC CẨN của chúng ta. Chân tình ấy xuất hiện trong từng chữ, từng câu. Chân tình ấy cũng được bày tỏ qua sự khiêm tốn đáng quý. Và qua hai bài của bạn, tôi nghiệmra rằng BTHNC quả là chiếc cầu nối giữa những người bạn đồng môn thuộc mọi lứa tuổi, thuộc mọi niên khoá. Là người thường xuyên theo dõi BT, tôi có nhận xét thế này: càng ngày số người tìm vào BT càng tăng lên; như thế có nghĩa là cựu học sinh HNC đã tìm thấy một điểm tưa tình thần. Vì vào đây, chúng ta được dịp quay về quá khứ tuổi hoa niên ngày nào để có thể vui, buồn và sẻ chia tâm sự. Năm 2012, kỷ niệm tròn  2 năm BTHNC , tôi đã có viết như thế này : “Chân thành không chút ngoa ngôn / Hai năm em giữ linh hồn trường xưa”. Và hôm nay, tôi thấy rằng tôi đã không quá đại ngôn khi viết như thế.

Bạn Phú thân mến,

Đọc xong hai bài của bạn, tôi cảm thấy bùi ngùi, không phải bùi ngùi cho các bạn, mà bùi ngùi cho chính bản thân tôi cũng như các bạn đồng niên khoá. Bởi vì, chúng tôi cũng như các bạn đều “ cùng một lứa bên trời lận đận” (nói như Bạch Cư Dị trong Tỳ bà hành). Thi hào VŨ HOÀNG CHƯƠNG  đã từng thốt lên : “Lũ chúng ta đầu thai lầm thế kỷ” (sau này có kẻ nào đó cả gan dám phạm thượng bậc tiền bối bằng cách sửa lại như thế này : “Lũ chúng ta đầu thai đúng thế kỳ nhưng lầm địa dư”) . Chính vì “cùng một lứa bên trời lận đận” nên chúng ta dễ dàng cảm thông nhau. Và may mắn thay, chúng ta đã có một điểm hẹn : BTHNC .

Trong bài thứ hai, bạn đã viết: “… đứa về điền viên bắt chước cái “dại” của cụ Yên Đổ: “Ta dại ta tìm nơi vắng vẻ”. Thưa bạn, tôi xin mạn phép bạn để thưa với bạn như thế này: có lẽ do học đã  quá lâu) nên bạn quên mất tên tác giả của câu thơ này. Đó là câu thơ của cụ NGUYỄN BỈNH KHIÊM trong bài “Thú nhàn”. Nguyên văn bài thơ như sau :

Một mai, một cuốc, một cần câu,

Thơ thẩn nào ai vui thú nào.

Ta dại ta tìm nơi vắng vẻ,

Người khôn người đến chốn lao xao.

Thu ăn măng trúc, đông ăn giá,

Xuân tắm hồ sen, hạ tắm ao.

Rượu đến cội cây ta sẽ nhắp,

Nhìn xem phú quý tựa chiêm bao.

Bài này tôi học năm lớp Đệ ngũ, thầy Vũ Văn Hải dạy. Năm đó,  thầy Hải dạy tụi tôi một thời gian (không rõ là bao lâu) , sau đó là thầy Tống Xuân Viêm. Cả hai thầy đều là người Bắc. Vậy, xin phép được góp ý với bạn như vậy, trong tinh thần anh em một “nhà”, chứ không có ý gì khác. Mong bạn thông cảm và hiểu cho.

Cụ Nguyễn bỉnh Khiêm sống vào thế kỷ tứ 16. Vậy mà ở thế kỷ thứ 21, nghĩa là cách cụ 5 thế  kỷ, có một kẻ hậu hậu sinh dám cả gan bắt chước bậc đại tiền bối làm một bài thơ con nhái bén về thú nhà như sau :

Một chai, một cốc , một đĩa mồi,

Đủng đỉnh nhâm nhi thú biết bao !

Ta dại ta ngồi nơi quán cóc,

Người khôn người đến chốn nhiều sao.

Nay ăn bíp- tếch, mai khô nướng,

Trưa tắm vòi sen, tối tắm ngao.

Bạn đến cạnh ta cùng nâng cốc,

Chuyện cũ trường xưa cứ thao thao

Bạn Phú thân mến,

Trên đây là một ít cảm nghĩ về tâm sự của bạn trên BTHNC. Nếu có điều chi sơ sót, mong bạn thứ lỗi. Thân ái chào bạn và hy vọng sẽ có ngày chúng ta gặp nhau

Kiều Đắc Thềm  (Thất P2 – nk 60-67)

ĐỘC ĐÁO QUÁN
CÀ PHÊ MÈO Ở PARIS

Những người yêu động vật tại Pháp rất hứng thú với một quán cà phê ở Paris có tên gọi “Cà phê những con mèo”. Tới quán cà phê này, ngoài việc thưởng thức bữa trưa với cà phê và bánh sừng bò, thực khách có thể tận hưởng những phút giây thư thái bên cạnh những chú mèo rất dễ thương.

Điều đặc biệt là trong quán này có hơn chục chú mèo được đưa về từ các trạm nuôi thú bị bỏ rơi. Trong số này, có chú mèo Habby bị còi cọc với đôi chân ngắn bất thường.

Chủ quán cà phê Margaux Gandelon chia sẻ, việc thành lập quán “cà phê Những con mèo” là để giúp người dân Paris được tiếp xúc với loài vật nuôi mà họ yêu thích vì họ không có điều kiện nuôi thú cảnh trong các căn hộ chật chội ở trung tâm thành phố.

Ngoài ra, những chú mèo nhỏ xinh cũng góp phần mang lại sức khỏe cho mọi người. “Khi những chú mèo lên tiếng, sẽ sinh ra “rung động” làm giảm các cơn đau nhức ở cơ và khớp, hỗ trợ lưu thông máu”, cô Gandelon cho hay.

Trong tuần đầu mở cửa, quán đã thu được nhiều thành công khi có khá đông khách hàng đến thưởng thức các bữa ăn và đăng ký đặt chỗ cho đến tháng 10 tới. Sau khi tận hưởng bữa ăn trưa với chú mèo nằm ngủ gọn trong lòng, chị Estelle, một khách hàng chia sẻ : “Chú mèo đang ngồi trên ghế thì tôi tới để vui chơi cùng. Trông chú mèo thật dễ thương. Tôi thực sự cảm thấy vui khi tới quán cà phê những chú mèo”.

Đặc biệt, quán cà phê này rất tôn trọng quyền của động vật, vì thế, nếu thực khách  nào làm những chú mèo khó chịu hoặc căng thẳng quá mức, thì chủ quán sẽ có ý kiến ngay lập tức. (Hồng Anh theo Reuters)

Mới đây, một cửa hàng cà phê mèo cũng được khai trương tại Vienna, Ý Đại Lợi, mang lại những niềm vui kỳ thú cho khách.

Quán cà phê mèo này tọa lạc gần nhà thờ chính tòa St. Stephen, một địa điểm du lịch nổi tiếng tại trung tâm thủ đô Vienna, cửa hàng “Cafe Neko” thu hút đông đảo khách không chỉ vì những tách cà phê, mà còn bởi những chú mèo đáng yêu. Tại đây, khách hàng có dịp vuốt ve và chơi đùa với những chú mèo được người chủ cửa hàng nhận nuôi từ các trung tâm tiếp nhận động vật vô chủ. (theo Quế Phương)

ĐỘC ĐÁO BẢO TÀNG
MÌ UDON CỦA NHẬT BẢN