Theo nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates – Hoa Kỳ chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng kết luận: “ Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Sử dụng Cỏ lúa mì để tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều căn bệnh như: ung thư, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp… 

1/ Chức năng chống oxy hóa của cỏ lúa mì.

Trong cỏ lúa mì hay “tiểu mạch thảo” có chức năng chống oxy hóa, giải độc, giải chất dinh dưỡng, cung cấp cũng như tăng cường hồng huyết cầu, nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh. Chất diệp lục tố trong cỏ lúa mì có một cấu trúc phân tử tương tụ như máu và nó rất dễ chuyển đổi máu trong cơ thể, nhờ có các chất diệp lục tố này làm trung hòa các tế bào và lọc máu, sản sinh hồng cầu. Diệp lục tố kết hợp với enzymes cũng trong cỏ lúa mì cũng làm vô hiệu hóa chất độc như cadmium, nicotine, strontium và thủy ngân bằng cách thay đổi chúng đổi thành muối không hòa tan mà cơ thể chúng ta có thể loại bỏ dễ dàng hơn.

2/ Các enzymes trong cỏ lúa mì.

Theo những nghiên cứu thì trong cỏ lúa mì có tới trên 100 enzymes đặc biệt hữu ích cho quá trình thanh lọc máu. Đặc biệt rằng trong các loại enzymes có trong cỏ lúa mì giúp gan phân hủy được những chất độc hại trong cơ thể, nhờ việc cung cấp các enzymes đó mà gan sẽ khỏe mạnh và hoạt động tốt hơn. Hai trong số enzymes mạnh nhất được tìm thấy trong cỏ lúa mì là: SOD (Super Oxide Dismutase) và P4D1, cũng là lần đầu tiên biết đến để kích thích việc tăng cường các phân tử DNA.

3/ Vitamin có trong cỏ lúa mì

Vitamin A, C, E, bioflavonoids, lutein, zeaxanthin và phytochemicals khác được tìm thấy trong cỏ lúa mì chính nhờ những vitamin này mà các tế bào được trung hòa và bảo vệ mạnh mẽ hơn. Thưa với các mẹ rằng khi dùng bất kì lại thực thực vật nào thì nó cũng có chất xơ và với loại thực phẩm này cũng vậy, nó làm sạch bộ máy tiêu hóa. Đồng thời nó cũng kích thích nhu động trong đường ruột hoạt động, cũng vì thế mà khi dùng sản phẩm này đảm bảo các mẹ sẽ thấy gia đình mình có nhu cầu đi vệ sinh nhiều hơn. Điều mà loại cỏ này khiến nó đặc biệt là khả năng chung hòa độ pH, giúp cơ thể điều hòa và tăng khả năng tự chữa lành.

4/ Thực phẩm an toàn và giảm căng thẳng thần kinh.

Khi sử dụng cỏ lúa mì thì cũng giúp giảm bớt căng thẳng thần kinh. Theo nhiều nghiên cứu thì căng thẳng, cảm xúc của sự tiêu cực và thực phẩm thức ăn sẽ tạo thành acid, đó là một phần của kết quả cuộc sống hàng ngày để tích lũy acid trong cơ thể. Tính acid có thể vô hiệu hóa bởi bicarbonates, diệp lục tố (trong cỏ lúa mì có rất nhiều )và khoáng chất kiềm chủ yếu được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Chính vì vậy mà khi nào căng thẳng thì một ly sinh tố được chiết suất từ loại thực phẩm này thực sự hữu ích.

Các chuyên gia khuyến khích để có một chế độ ăn uống tốt là phải bao gồm 80% trái cây, rau quả và chỉ có 20% thịt. Tuy nhiên đối với nhiều người trong chúng ta, điều này là khó thực hiện được và do đó tính thừa acid là nguyên nhân chính của bệnh không được chú ý.

Vậy sau khi đọc được bài này các bạn có suy nghĩ thế nào về loại thực phẩm này. Có nên cân lại việc ăn uống trong gia đình mình không? Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi sẽ phần nào giúp được các mẹ trong việc tăng cường thêm khẩu phần trái cây và rau xanh cho gia đình.

50 lý do nên sử dụng nước ép Cỏ lúa mì

Theo nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates Health Institute – Hoa Kỳ Cỏ lúa mì rất có lợi cho sức khỏe con người. Dưới đây là 50 lý do nên sử dụng nước ép từ cỏ lúa mì để tăng cường sức khỏe, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể…

1/ Nước ép Cỏ lúa mì có chứa nguồn Diệp Lục tốt nhất tốt trong các loại thực phẩm hiện nay.

2/ Nước ép Cỏ lúa mì còn là một liệu pháp chữa bệnh có hiệu quả bởi vì nó có chứa các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, các vitamin A, B-complex, C, E, và K. l. Nó rất giàu protein, và chứa 17 axit amin, các khối xây dựng protein.

3/ Nước ép Cỏ lúa mì chứa lên đến 70% chất diệp lục. Các phân tử chất diệp lục có cấu trúc gần giống của các phân tử hemoglobin mà đó là một thành phần quan trọng tạo ra hồng cầu trong cơ thể con người. Vậy nên sử dụng nước ép Cỏ lúa mì làm tăng số lượng hồng cầu, cải thiện chất lượng máu. Điều này rất có lợi cho các bệnh về rối loạn chuyển hóa như mỡ máu, tiểu đường, gout…

4/ Chất diệp lục có chứa các enzyme và dismutase superoxide , một protein có chứa đồng được tìm thấy trong các tế bào máu đỏ trưởng thành. Enzyme này phân hủy các gốc superoxide trong cơ thể, qua đó giúp làm chậm quá trình lão hóa.

5/ Chất Diệp lục là sản phẩm của ánh sáng do đó có chứa năng lượng ánh sáng nhiều hơn bất kỳ yếu tố thực phẩm nào khác.

6/ Nước ép Cỏ lúa mì chứa chất diệp lục thô có thể được dùng bằng đường uống rất dễ hấp thụ trong ruột mà không gây một tác dụng phụ nào. Các nhà khoa học chưa tìm thấy Cỏ lúa mì gây độc hại khi sử dụng cho cả động vật hoặc con người.

7/ Khoa học đã chứng minh rằng Chất Diệp lục kìm hãm sự tăng trưởng và phát triển của các vi khuẩn có hại cho cơ thể.

8/ Chất diệp lục là chất kháng khuẩn và có thể được sử dụng bên trong và bên ngoài cơ thể như một phương pháp chữa lành vết thương một cách tự nhiên.

9/ Chất diệp lục có thể được chiết xuất từ nhiều loại cây nhưng ở Cỏ lúa mì hiệu quả cao hơn cả. Các nhà khoa học đã tìm thấy trong Cỏ lúa mì có hơn 100 nhân tố cần thiết của con người.

10/ Dung dịch diệp lục có khả năng thẩm thấu vào các mô và nó có thể điều chỉnh, trẻ hóa tế bào.

11/ Cỏ lúa mì rất có lợi cho lớp da bên ngoài và lớp biểu bì bên dưới của da. Nó trợ giúp rất tốt điều trị các bệnh: ngứa, ngộ độc da, dị ứng, ghẻ lở, eczema và thậm chí trong điều kiện gây ra bởi côn trùng cắn hoặc nhiễm trùng.

12/ Các bác sĩ R. Redpath và JC Davis phát hiện Chất Diệp lục tác dụng tốt cho những người bệnh xoang . Giảm sự tắc nghẽn, thông thoáng đường thở nhanh chóng,chứng nghẹt mũi cảm lạnh được chữa khỏi trong vòng 24 giờ.

13/ Chất Diệp lục thanh lọc cơ thể.

14/ Chất Diệp lục trung hòa độc tố trong cơ thể

15/ Chất diệp lục giúp thanh lọc gan .

16/ Chất diệp lục cải thiện các vấn đề đường trong máu .

17/ Trong Journal of Surgery (1940) Mỹ, Benjamin Gruskin, MD khuyến cáo chất diệp lục cho lợi ích của chất khử trùng, dọn sạch mùi hôi mùi, chữa lành vết thương, đẩy nhanh quá trình liền da chữa lành vết thương, để chữa trị viêm xoang mãn tính, khắc phục tình trạng viêm tai trong mãn tính và nhiễm trùng, giảm giãn tĩnh mạch và chữa lành vết loét ở chân, loại bỏ chốc ghẻ lở, chữa lành các vết loét trực tràng, điều trị thành công viêm cổ tử cung, thoát khỏi các bệnh nhiễm trùng âm đạo ký sinh trùng, giảm sốt thương hàn.

18/ Tiến sĩ Birscher, một nhà nghiên cứu khoa học đã gọi chất diệp lục là “Sự tập trung quyền lực của mặt trời.” Ông nói, “diệp lục làm tăng chức năng của tim, ảnh hưởng đến hệ thống mạch máu, ruột, tử cung, và phổi.”

19/ Nước ép Cỏ lúa mì có thể làm lành các vết sẹo được hình thành trong phổi. Các ảnh hưởng của carbon monoxide được giảm thiểu vì chất diệp lục tăng lượng hemoglobin.

20/ Cỏ lúa mì làm tăng lượng Oxygen trong máu. Điều này rất có lợi cho bộ não và tất cả các mô trong cơ thể. Các bộ phận hoạt động ở mức tối ưu trong một môi trường giàu oxy.

21/ Cỏ lúa mì là một thực phẩm dinh dưỡng hoàn chỉnh để duy trì sự tăng trưởng và phát triển của động vật và con người. Trong Cỏ lúa mì có tất cả các thành phần của rau cỏ, nước trái cây.

22/ Nước ép Cỏ lúa mì có tác dụng vượt trội so với nước ép cà rốt và các loại trái cây và rau quả khác.