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黄豆糙米饭
原料:糙米200克,黄豆50克
做法:
1. 将糙米洗净,用水浸泡3小时。
2.黄豆洗净,在水中浸泡8个小时。
3.糙米和黄豆同浸泡水混合。
4.再加入少许饮用水,倒入电饭锅中按照平时煮饭的步骤煮好即可。
超级啰嗦:
**糙米和黄豆都不易煮熟,所以要浸泡的久一点。或者也可以将泡好的黄豆单独煮好后再放入糙米中一同蒸熟。
**糙米比起白米更富含维生素,矿物质与膳食纤维,对肥胖,贫血,便秘症状都有很好的食疗作用。和黄豆搭配营养和味道都会比白米饭好很多。
**糙米和黄豆浸泡后,再按平时蒸米饭的水量加水就可以了。
**黄豆和糙米的量可以根据自己的喜好调整。
2016-07-29 00:13:05